Drobnjak

2,50 €
Weight: 
30 
g

Srednjelisti drobnjak je čebulnica blagega okusa, njegove ravne, votle liste sproti režemo in ga uporabljamo predvsem svežega za začinjanje in dekoriranje jedi. Prileže se k svežim solatam in sirom, kuhanim jedem pa ga dodamo na koncu, da se njegova aroma ne izgubi. Za dekoracijo lahko uporabimo tudi čudovite drobnjakove cvetove, ki so užitni.

Drobnjak je sestavina slavne francoske mešanice zelišč Fines Herbes. 

Je dober vir vitaminov A in C, povečuje apetit, čisti kri in jača želodec. Je tudi bogat z železom.