Vinorodni okoliš: Goriška Brda

Stara brajdaje slamnato rumene barve z zlato rumenimi odtenki. Očara z nežnimi vonjavami po zrelem sadju, lesu in suhem cvetju. Je polnega okusa s prijetno svežino in dolgim pookusom.

Zorenje: 12 mesecev v novih in rabljenih 300 in 500 litrskih hrastovih sodih.

Sorta:60 % Rebula, 20 % Pikolit, 20 % Pika, Glera, Tržarka in Malvazija

K hrani

Stara brajda je primerna za začinjene ribje jedi, belo meso, prilega se k mlademu siru.

Alkohol: 13,50 % vol.