fbpx KLANJŠČEK Rosso - 6x750ml | Vidivita

KLANJŠČEK Rosso - 6x750ml

166,80 €
Teža: 
kos

Drzava: Italija

Letnik: 2017

Tip grozdja: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Izvor vinogradov: Oslavje, Gorica, Furlanija Juliska Krajina

Terruar: opoka

Trgatev: rocna v prvi polovici meseca Oktobra

Vinifikacija: fermentacija poteka v prisotnosti kožic v odprtih 22 hl akacijevih kadih brez nadzora temperature in brez izbranih kvasovk  in encimov. En mesec maceracije posebej.

Zorenje:Merlot po stiskanju se  pretoci v lesene 12- hl hrastove sode, brez drugih naknadnih pretokov za 12 mesecev. Cabernet Sauvignon pa u lesene 225 literske sode ( barrique ) za 12 mesecev. Po tem casu vino pride zdruzeno in naknadno zori za druge 3 mesece.
Staranje: v steklu najmanj 5 mesecev

Stopnja alkohola: 13,50%

Zaloga: 
100.00