fbpx Albuminska skuta (kos cca 0.45kg) | Vidivita

Albuminska skuta (kos cca 0.45kg)

3,40 €
Teža: 
kos

Albuminska skuta, znana tudi kot 'ricotta', je narjena iz prekuhane sirotke, ki ostane po procesu izdelave poltrdega sira. Je nekoliko bolj nevtralnega okusa kot tradicionalna skuta. Da se jo rezati, lahko pa se tudi pretlači. Uporabljamo jo kot prilogo k zelenjavnim jedem (dodamo sol, začimbe) ali pa jo mešamo s sadjem, medom. Uporabna je tudi za peko in kuho (štruklji, njoki, pite 'cheesecake').
Znana je po visoki vsebnosti beljakovin, v primerjavi z navadno skuo pa vsebuje manj maščob.

Vakumsko pakirana v kosih 0,43-0,47kg.

Zaloga: 
10.00